Чипсы из мяса с дымком

Чипсы из мяса

Кого сегодня удивишь чипсами? Их делают даже из овощей и фруктов – отличное решение для людей, которые заботятся о своем здоровье.

Но слышали ли вы о чипсах из мяса? Этот раздел нашего каталога посвящен именно данному продукту, который не менее полезен, чем фруктовые и овощные аналоги, благодаря тому, что состоит из чистого мяса, и при этом очень вкусен.

Что представляют собой мясные чипсы? Это идеальная закуска к бокалу вина или пива готовится из мяса, которое тонко нарезается и высушивается. Получаются хрустящие, нежные и удивительно вкусные кусочки. Такой снек понравится не только любителям хмельных напитков. Он представляет собой полезный и даже диетический перекус, который можно употреблять и детям (конечно, в небольших количествах, и лучше выбирать не острые чипсы из нежирного мяса, например, курицы).

• Готовятся мясные чипсы без огромного количества масла, которое используется для приготовления чипсов из картофеля;
• Чипсы богаты белком и содержат в себе различные витамины и другие полезные вещества;
• При соблюдении технологии приготовления чипсы обладают приятным мясным вкусом, нежной хрустящей текстурой.

Но нередко магазинные чипсы производятся компаниями, которые между качеством и доходом выбирают доход. Для того чтобы ускорить производственный процесс, увеличить количество продукта и снизить его себестоимость, используется не самое качественное сырье, а для «заманухи» чипсы обильно сдабриваются различными усилителями вкуса и ароматизаторами. Конечно, на здоровье употребление такого продукта отразится не в лучшую сторону, как и на вкусовых рецепторах, которые потом придется заново учить различать естественные вкусы.

Приготовить чипсы можно и в домашних условиях, но это потребует немалого количества времени, к тому же надо соблюдать множество нюансов, от выбора мяса, которое должно быть непременно свежим и качественным, до тонкой нарезки и оптимальной температуры и времени высушивания.

Наша компания уделяет огромное внимание качеству производимого продукта. Мы используем для чипсов свежее мясо, полученное из фермерских хозяйств. Продукция готовится без применения химических добавок, усилителей вкуса, ароматизаторов, при этом строго соблюдаются все технологии приготовления.

В нашем каталоге представлены мясные чипсы из мяса курицы, свинины, говядины и конины. Для копчения закусок используется фруктовая щепа, дающая ароматный дымок.