Back to top
Закуски
Ингредиенты: 
Копченая свинина500 гр.
Хрен150 гр.
Сметана200 гр.
Зеленый салат1 пучок
Сахар, уксус и сольпо вкусу
15 минут
5 порций
Процесс: 

Натрите хрен на мелкой терке. Смешайте его со сметаной, добавьте соль, немного уксуса и сахар.

Мясо нарежьте тонкими ломтиками. Каждый кусочек свинины намажьте сметаной с хреном. Для красоты можно свернуть мясо рулетиками, можно оставить и так. Украсьте блюдо листьями салата и ломтиками свежего огурца.